Santorini

Santorini (eller Thira) er en græsk vulkanø i det sydlige Ægæerhav ca. 110 km nord for Kreta. Santorini er hovedøen i en øgruppe med fem øer, hvor de øvrige øer er Thirasia, Nea Kameni, Palaia Kameni og Aspronisi. Kun Santorini og Thirasia er beboede øer.

Øgruppen blev skabt ved et gigantisk vulkanudbrud for ca. 3.600 år siden. Efter udbruddet sank vulkanen sammen på midten, og det resulterede i calderaen, en dyb lagune der ligger mellem Santorini og Thirasia. Midt i lagunen ligger de to små øer Nea Kameni og Palaia Kameni. Lagunen er omgivet af høje bjergsider der flere steder når op i 300 meters højde.

Santorini er kendt for sin storslåede skønhed. Den vestlige kyst er bjergrig med et smukt syn udover lagunen, mens den østlige del af øen er fladere med flere flotte strande med lavasand. Mest kendt er Santorini for sine maleriske små byer med hvidkalkede huse, fantastiske udsigter og helt fortryllende solnedgange. Få steder i Grækenland er så fotograferet som Santorini, og øen er sandsynligvis det mest brugte motiv på gode gammeldags postkort.

Kulinarisk kan Santorini også noget. Som en del af det græske køkken er nogle af favoritterne ikke overraskende moussaka, tzatziki, halloumi og den stegte ost saganaki. Men Santorini har også sine helt egne specialiteter, for eksempel hvide auberginer og fava, som er en mellemting mellem linser og kikærter. I bør også smage den lokale dessertvin Vinsanto, sød og delikat.

De fleste større rejseselskaber har Santorini på programmet. Nogle har charterfly direkte til øens lufthavn i den østligste del af øen, mens andre rejser til Santorini er med rutefly. Der er går også mange færger til øen, herunder fra Heraklion på Kreta. Det største udvalg af rejser til Santorini har Apollo.

Feriebyer på Santorini
Santorini har måske ikke så mange feriebyer, men byerne er spændende og byder på hver deres måde på flotte indtryk.

• Kamari er den mest populære ferieby på Santorini. I Kamari leves livet i stor udstrækning på den lange sandstrand med mørkt lavasand, og de mange caféer og restauranter langs strandpromenaden. Om aftenen er der stadig masser af liv i byen. En god ferieby til både familier og par, og med 24 hoteller har Apollo det klart største udvalg af rejser til Kamari på Santorini.
• Oia er en anden populær, og lidt mere eksklusiv ferieby på Santorini. Oia ligger højt oppe på klipperne med en enestående udsigt over calderaen, og har efter sigende en af de smukkeste solnedgange i Middelhavet. Byen med de charmerende hvidkalkede huse, snoede stræder og hyggelige små butikker er perfekt til en romantisk parferie. Vi anbefaler det 4-stjernede hotel Mr & Mrs White Santorini, der har en magisk udsigt.
• Perissa er en ferieby er den sydøstlige del af Santorini. Perissa har en lang sandstrand, der er en af Santorinis bedste strande. På stranden tilbydes der mange former for vandsport, og bag stranden er der mange traditionelle græske taverner og små butikker. Tæt på stranden, ved byens lokale torv, står en af Santorinis største og flotteste kirker, Timios Stavros (Hellige Kors). Byens bedste hotel til både familier og par, er det moderne Aqua Blue, der har stort poolområde, fitnesscenter og beliggenhed lige ud til stranden.

Strande på Santorini
Santorinis strande ligger på øens østkyst og sydkyst. Alle strandene er lavastrande med mørkt lavasand, der kan blive meget varmt, så husk badesko. Ved feriebyerne Kamari og Perissa, som er beskrevet ovenfor, er der dejlige strande, men Santorini gemmer på flere interessante strande væk fra feriebyerne. Vi anbefaler at leje en bil for at komme godt og hurtigt frem til strandene.

Den flotteste og mest spektakulære strand på Santorini er uden tvivl Red Beach. Den ligger på sydkysten ved den lille by Akrotiri, og turen er godt skiltet. Bjergvæggen bag stranden består af imponerende røde klipper, og det har med tiden ført til rødt lavasand på stranden. Red Beach er helt unik, og utrolig flot.

Fra Red Beach går der en båd til den mindre White Beach, der er navngivet efter de flotte hvide bjergvægge. Den hvide farve skyldes pimpsten, der er en let og porøs bjergart, som kan dannes ved vulkanudbrud. På græsk hedder stranden Lefki Ammos, som betyder hvidt sand, men stranden er dog primært dækket med sort og gråligt lavasand. White Beach er et godt sted at snorkle og nyde naturen, men husk mad og drikke, for der er ingen faciliteter på stranden.

I det nordøstlige Santorini finder I stranden Koloumpo, eller Colombo. En flot naturstrand, hvor I kan nyde omgivelserne forholdsvis uforstyrret. For erfarne svømmere er det oplagt at snorkle ved klipperne øst for stranden, hvor der også er en klippehule. Bemærk, at der ofte er mere vind og dermed større bølger ved denne strand. Huske rigeligt med drikkevarer, da der ikke er nogle faciliteter ved stranden.

Aktiviteter og seværdigheder på Santorini
De som ikke holder ferien i Oia bør besøge byen, der ligger højt hævet over havet. Oia er noget af det smukkeste Grækenland har at byde på, og det er svært ikke at tage en masse billeder af de hvidkalkede huse, snoede stræder og flotte blomster. Hertil kommer udsigten udover calderaen og over til naboøen Thirasia. Vi anbefaler at tage de mange trapper (200 trin) ned til byen Ammoudi, der bliver kaldt Santorinis flotteste havneby. Her er der rig mulighed for at spise friskfanget fisk.

Holder I ferie på Santorini, så anbefaler vi, at I lejer en bil. Øen er måske ikke så stor, men den har meget at byde på. Hvis I er interesseret i vin, så er store dele af øen dækket af vinmarker, og flere steder er det muligt at droppe ind og smage på den lokale vin og få en rundvisning. På turen rundt i bilen bør I også besøge landsbyen Pyrgos, som er den højest beliggende landsby på Santorini. Det giver naturligvis en enestående udsigt, og selve byen er næsten lige så flot som Oia.

I bør naturligvis også besøge Santorinis hovedby, Fira (eller Thira), og gå på opdagelse i de snævre gader og stræder. Vores anbefaling er at slutte dagen af i den smukke landsby Firostefani, der er vokset sammen med den nordlige del af Fira. Firostefani er en meget hyggelig landsby, og et af de bedste steder at se solnedgangen over Santorini.